Горох, одна из основных выращиваемых культур в сельском хозяйстве. Издавна крестьяне готовили гороховые похлебки, в старину так называли супы, была также любима и гороховая каша.
Каша перловая – это питательный и полезный продукт. Большинству людей она известна как перловка, перловая каша изначально называлась «царская», так, как позволить ее могли себе только зажиточные люди.
У тех, кто любит овсянку, есть шанс навсегда забыть про лекарства и неплохо на них сэкономить, с давних времен овсянка и овсяная каша применялась для лечения различных заболеваний в народной медицине.
Одной из самых популярных и древних в мире каш, по праву считается каша рисовая. В Азии археологи обнаружили семена риса, которым более пяти тысяч лет.
Семена проса, очищенные от наружной оболочки – это и есть пшенная крупа. Перед тем, как варить пшенку, необходимо ее промыть, желательно в кипятке до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Каша манная она же манная крупа, в давние времена считалась очень дорогой и редкой на Руси. В наше время каша манная широко используется при кишечных заболеваниях, в период после операций, при инфаркте миокарда и других заболеваниях, требующих
Люди издревле готовили и нахваливали, знали, что пшенная каша с тыквой очень хороша, вкусна и полезна. Очень полезные свойства у тыквы в сочетании с кашей, тыква очень вкусна и обладает приятным сладковатым вкусом.